Home » Archive for Juni 2016

Cara Membuat Sop Kelapa Muda

Puasa gini enaknya buka barenag apa yah, tentunya yang manis-manis dong. Seperti resep saya yang satu ini, resep cara membuat Minuman Sop Kelapa Muda.
Bahan bahan:

  • 1 buah kelapa muda
  • 250 gram nata de coco
  • 1 sachet susu kental manis
  • 200 gram gula pasir
  • 750 ml air

Cara Membuat:

  1. Kerok kelapa dan campurkan dengan nata de coco.
  2. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata.
  3. Panaskan gula dan air, aduk rata.
  4. Dinginkan sebentar.
  5. Tuang air pada kelapa muda.
  6. Aduk dan masukkan dalam lemari es.
  7. Hidangkan.

Resep yang satu ini akan membantu mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Tubuh pun akan jadi lebih segar Ladies. Selamat mencoba ya.
Diposting oleh di Label: ,

Cara Membuat Kolak Pisang Dengan Gula Pasir Putih

Cara Membuat Kolak Pisang Dengan Gula Pasir Putih - Puasa-puasa kaya gini enaknya pas buka makan kolak pisang, pasti seger tuh! Dibawah ini saya sajikan resep cara membuat kolak pisang secara sederhana.
 Ada dua jenis kolak pisang yang bisa disajikan sesuai selera. Bedanya, yang satu menggunakan gula merah, resep lainnya lagi dimasak dengan gula putih.

Kali ini, kami akan menyajikan resep yang telah diuji di dapur kami. Kolak pisang legit dengan gula putih ini, mudah membuatnya dan siap disajikan sebagai takjil di bulan Ramadan ini.

Bahan:
  1. 800 ml air
  2. 300 gram pisang kepok
  3. 250 gram ketela
  4. 200 gram tape singkong yang sudah masak
  5. 100 gram gula pasir
  6. garam secukupnya
  7. 150 ml santan kental
  8. 3 butir cengkeh
  9. 2 cm kayu manis
Cara Membuat Kolak Pisang:
  1. Panaskan air di atas api sedang beserta cengkeh dan kayu manis.
  2. Masukkan ketela dan biarkan hingga setengah matang.
  3. Masukkan pisang kemudian biarkan hingga berubah warna.
  4. Tambahkan gula dan garam, serta santan. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih. Matikan api.
  5. Masukkan tape di dalam sebuah mangkok besar, dan tuang kolak yang sudah matang di atasnya. Sekarang kolak sudah siap disajikan.

Untuk 6-7 porsi
Diposting oleh di Label:

Cara Membuat Takjil Dari Bahan Kurma

Saat ini buah kurma sudah gampang di dapat di Indonesia tercinta ini, buat anda sy punya trik dan tips dalam membuat takjil.
Di bulan puasa ini sepertinya belum afdol jika belum membuat menu-menu sajian berbuka berbau kurma. Yup, kurma merupakan signature dish yang sangat lekat dengan Ramadan. Kali ini Vemale pun bakal mencoba menghadirkan satu menu takjil yang segar dan legit dari bahan kurma.

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 80 ml susu kental manis putih
  • 2 sdm gula pasir
  • 900 ml air matang
  • 100 gram kurma

Cara Membuat:

  1. Buang biji kurma dan cincang kurma.
  2. Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata.
  3. Masak di atas api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
  4. Aduk sampai campuran sedikit kental.
  5. Masukkan kurma cincang dan aduk sampai mendidih.
  6. Angkat dan tuang dalam cetakan.
  7. Dinginkan lalu masukkan ke lemari es.

Puding siap disajikan sebagai menu takjil atau dessert yang lezat di bulan puasa ini Ladies. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti whipped cream atau topping lain sesuai dengan selera. Selamat mencoba ya.
Diposting oleh di Label: ,
Langganan: Postingan (Atom)