Tumis Jantung Pisang Pedas

Apa jadinya kalau Kelopak Bunga Pisang (Jantung) ini dijadikan sebagai alas sayur jantung pisang. Anda penasaran berikut cara membuatnya seperti yang saya kutip dari laman www.vemale.com  Sabtu,28/08/15.

Bahan

• 1 buah jantung pisang (ambil yang masih muda dan buang kulit luar yang sudah tua)
• 10 cabai rawit (atau sesuai selera)
• 5 cabai merah (buang isinya)
• 5 siung bawang merah 
• 4 siung bawang putih 
• Garam (secukupnya)
• 5 cm lengkuas (memarkan)
• Gula jawa (secukupnya)
• 1 batang serai (memarkan)
• 1 buah tomat (belah 4 bagian)

Share :

Facebook Google+ Twitter

Cara Membuat Roti Bakar Ala Prancis

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti bakar:

• 10 lembar roti tawar (untuk 5 porsi)
• 100 ml susu cair 
• 2 sdm susu kental manis 
• 2 sdm tepung terigu 
• Mentega (secukupnya)
• Air (secukupnya)

Bahan Celupan

• 1 sdm susu cair
• 1 butir putih telur (kocok lepas)

Cara Membuat

• Campurkan tepung terigu dan susu kental manis di dalam sebuah wadah.

Share :

Facebook Google+ Twitter

Cara Membuat Semur Paha Ayam Bakar

Bahan-bahan :

• 6 potong paha ayam
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya 
• 4 cm lengkuas, memarkan 
• 3 lbr daun salam
• 600 ml air
• 5 sdm Kecap Bango
• 1 sdm margarin
• 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu dihaluskan:

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih

Share :

Facebook Google+ Twitter

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Bahan :

1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu dihaluskan :

2 siung bawang putih

½ sdt merica butiran

2 sdt garam

Bumbu:

2 sdm mentega

75 g bawang Bombay, iris kasar

2 sdm saus Inggris

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis Bango

1 sdm air jeruk nipis/limau

1 sdt garam

Cara Membuat :

Share :

Facebook Google+ Twitter