Bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti bakar:
- 10 lembar roti tawar (untuk 5 porsi)
- 100 ml susu cair
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm tepung terigu
- Mentega (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- 1 sdm susu cair
- 1 butir putih telur (kocok lepas)
- Campurkan tepung terigu dan susu kental manis di dalam sebuah wadah.
- Sementara itu, rebus susu cair bersama sedikit air. Masukkan tepung dan susu kental yang sudah dicampur tadi ke dalam air rebusan. Aduk hingga semua bahan hingga tepung larut.
- Tambahkan sedikit mentega dan panaskan hingga mendidih. Aduk terus agar bahan tidak lengket sampai adonan meletup-letup. Angkat lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
- Ketika adonan sudah dingin, ambil roti tawar lalu olesi dengan adonan. Olesi sela-sela roti dengan adonan pula.
- Celupkan roti ke dalam susu cair dan putih telur. Goreng roti di atas teflon yang sudah diberi sedikit mentega. Goreng hingga roti berwarna emas kecokelatan. Sajikan selagi hangat. Untuk sajian yang lebih nikmat, siram roti ini dengan madu dan sajikan bersama buah blueberry atau buah lainnya.
Demikianlah resep membuat roti bakar ala Prancis, semoga bermanfaat.
Source: vemale.com
0 Response to "Cara Membuat Roti Bakar Ala Prancis"
Posting Komentar
Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.