Cara Membuat Kolak Pisang Dengan Gula Pasir Putih - Puasa-puasa kaya gini enaknya pas buka makan kolak pisang, pasti seger tuh! Dibawah ini saya sajikan resep cara membuat kolak pisang secara sederhana.
Ada dua jenis kolak pisang yang bisa disajikan sesuai selera. Bedanya, yang satu menggunakan gula merah, resep lainnya lagi dimasak dengan gula putih.
Kali ini, kami akan menyajikan resep yang telah diuji di dapur kami. Kolak pisang legit dengan gula putih ini, mudah membuatnya dan siap disajikan sebagai takjil di bulan Ramadan ini.
Bahan:
- 800 ml air
- 300 gram pisang kepok
- 250 gram ketela
- 200 gram tape singkong yang sudah masak
- 100 gram gula pasir
- garam secukupnya
- 150 ml santan kental
- 3 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Panaskan air di atas api sedang beserta cengkeh dan kayu manis.
- Masukkan ketela dan biarkan hingga setengah matang.
- Masukkan pisang kemudian biarkan hingga berubah warna.
- Tambahkan gula dan garam, serta santan. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih. Matikan api.
- Masukkan tape di dalam sebuah mangkok besar, dan tuang kolak yang sudah matang di atasnya. Sekarang kolak sudah siap disajikan.
Untuk 6-7 porsi
kayanya enak tuh di sajikan buat buka nanti maghrib. warna nya yang putih nan cantik sangat menggugah selera, enak mana tuh mba dengan kolak pisang memakai gula merah ?
BalasHapussemuanya enak apalagi pas buat buka, akan terasa seger gan di mkan
Hapusbaru kali ini saya dengar membuat kolak pisang dengan gula pasir putih..
BalasHapussaya harus coba resep yang satu ini..
pasti lezaaat.. ;)
silahkan di coba mba Rosi!
Hapusdemen sama resep membuat kolak pisang dengan gula pasir ini. gak neko-neko langsung bisa dilaksanakan. makasih gan infonya
BalasHapussma-sama ya gan, makasih juga kunjungannya
HapusWah, maen -maen kesini baru mulai puasa, tp gpp mungkin resepnya bisa buat buka puasa nanti.
BalasHapustepat sekali mas patrick prasetyo, di cob yah!
HapusWah ini makanan hits bulan raamadhann :D
BalasHapusbetul sekali mba Laili! Makasih yah dah mampir
HapusWah pas banget buat buka puasa :D
BalasHapusiya gan boleh dicoba resepnya buat buka puasa nanti
HapusKalau melihat dari resepnya cukup mudah di dapatkan lalu kalau dilihat dari gambarnya keliatan enak banget itu. enak tenan.
BalasHapussilahkan di coba ya gan, pasti enak dan lezat
Hapus