Setup Daging Kacang Merah

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 2 sdm margarin
  • 1 btr bawang bombay, iris melintang tipis
  • 3 siung bawang pth, cincang
  • 750 grm daging has dalam kariyana, potong 2x2x2 cm
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 2 bh cabai hijau buang bijinya dan cincang
  • 3 sdm tepung terigu
  • 500 cc kaldu tanpa garam
  • 100 cc anggur merah
  • 400 gr tomat, sedu air panas, kupas dan potong-potong
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 gr kacang merah kering, rendam semalam dan rebus hingga lunak.
Cara membuat Resep Daging Kacang Merah :
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  2. Masukan cabai bubuk dan cabai hijau, aduk rata dan masak sambil tambahkan terigu dan tuangi kaldu dan anggur merah. Masukan tomatdan pasta tomat. 
  3. Setelah daging agak lunak, masukan kacang merah dan merica. Masak hingga seluruhnya matang dan kuah mengental. Angkat dan siap untuk dihidangkan.

0 Response to "Setup Daging Kacang Merah"

Posting Komentar

Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.