Es Pisang Ijo adalah jenis makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Ingin tahu cara membuatnya, yuk kita simak ulasan berikut ini :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es pisang ijo adalah :
- lima buah pisang raja yang sudah tua
- 40 gram tepung beras
- 175 gram tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 100ml air daun suji
- 3 tetes pewarna hijau
- 300 ml air bersih
- Es serut secukupnya
- Syrup secukupnya
Bahan saus es: