Semur Bandeng Taoco



Bahan-bahan:

  1. dua ekor bandeng
  2. minyak untuk menggoreng
  3. 450 ml air
  4. 55 sdm kecap
  5. 4 sdm taoco , gerus kasar
  6. 2 buah cabai merah, iris miring
  7. 1 batang daun bawang, iris miring
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
  1. 7 butir bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 sendok teh merica
  5. 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Semur Bandeng Taoco:
  1. Siangi bandeng hingga bersih, potong menjadi 3 bagian. Lumuri dengan sedikit garam, diamkan selama sepuluh menit lalu ditiriskan.
  2. Gorenglah bandeng ke dalam minyak panas, kalau sudah kuning angkat lalu tiriskan
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng , tumislah bumbu hingga harum. Taungkan air dan kecap. Kemudian tunggu sampai mendidih.
  4. Masukan, Taoco, cabai merah, cabai hijau dan daun bawang, serta bandeng goreng. 
  5. Didihkan kembali, lalu diangkat. Sajikan.

0 Response to "Semur Bandeng Taoco"

Posting Komentar

Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.