Bahan-bahan:
- 4 kor burung dara / burung puyuh
- 6 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 helai salam
- 3 cm laos
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula merah sisir
- 1 gelas air
- 1/2 botol minyak goreng
Cara mengolah:
- Bersihkan burung dara/puyuh biarkan utuh
- Haluskan bumbu, rebus dengan air dan burung dalam api sedang sampai lunak
- Goreng dalam minyak panas sampai agak kering
Cara menghidangkan:
Burung dara atau puyuh goreng dihidangkan dipiring lonjong. Seiap burung goreng dipotong menjadi 4.
0 Response to "Burung Dara atau Burung Puyuh Goreng"
Posting Komentar
Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.