Burung Dara atau Burung Puyuh Goreng

Bahan-bahan:

  • 4 kor burung dara / burung puyuh
  • 6 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt jintan
  • 2 helai salam
  • 3 cm laos
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt gula merah sisir
  • 1 gelas air
  • 1/2 botol minyak goreng
Cara mengolah:
  1. Bersihkan burung dara/puyuh biarkan utuh
  2. Haluskan bumbu, rebus dengan air dan burung dalam api sedang sampai lunak
  3. Goreng dalam minyak panas sampai agak kering
Cara menghidangkan:
Burung dara atau puyuh goreng dihidangkan dipiring lonjong. Seiap burung goreng dipotong menjadi 4.

0 Response to "Burung Dara atau Burung Puyuh Goreng"

Posting Komentar

Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.