Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam muda
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 helai daun salam
- 3 cm laos
- 2 bt serai
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt bumbu penyedap
- 2 gelas air
- 1/2 botol minyak goreng
- Bersihkan ayam, lalu potong menjadi 10
- Haluskan bumbu-bumbu, kepruk/geprek lah laos dan serai
- Rebus ayam bersama bumbu diatas api sedang, lalu angkat setelah airnya habis
- Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah ayam sampai kering dan berwarna kuning.
Cara menghidangkan:
Ayam goreng kuning dihidangkan dipiring lonjong dengan dilengkapi sambal tomat.
0 Response to "Resep Ayam Goreng Kuning"
Posting Komentar
Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.