Resep Ayam Panggang Rica-Rica

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam muda
  • 8 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 bh cabai rawit merah
  • 3 cm cahe
  • 2 bt serai
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 gelas air
  • 2 buah tomat
  • 4 sdm minyak goreng
  • 4 tangkai kemangi
Cara mengolah:
  1. Bersihkan ayam, potong menjadi 4 potong
  2. Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali serai. Tumis bumbu, lalu masukan ayam, air, serai, dan tomat yang diiris kecil-kecil.
  3. Angkat ayam, sisakan bumbunya. Ayam dipanggang sampai masak.
Cara menghidangkan:
Ayam panggang rica-rica dihidangkan dipiring lonjong disiram bumbu yang disisakan dan dihiasi kemangi.


0 Response to "Resep Ayam Panggang Rica-Rica"

Posting Komentar

Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.