Cara Membuat Keu Putri Salju Isi Kismis

Kue putri salju ini juga cocok untuk menjadi hidangan atau cemilan sehat pada saat lebaran nanti. Caranya pun gampang. So, anda tidak harus repot-repot membeli kue salju ini di swalayan, tahu sendiri harga kue-kue kering sekarang semakin mahal. Yang unik dari kue putri salju ini adah di dalamnya berisi kismis, anda penasaran langsung saja simak cara membuatnya.
Bahan-bahan :
  • 150 gram margarin ( pakai mentega juga boleh jika suka, tapi jika pakai mentega yang unsalted, tambahkan sedikit garam)
  • 50 gram gula putih halus
  • 1 kuning telur
  • 100 gram mete / kacang tanah sangrai, haluskan
  • 175 gram terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram gula halus bubuk atau icing sugar
  • Kismis secukupnya untuk isian, rendam air panas dulu hingga mekar, lalu tiriskan dan keringkan.
Cara Membuat Kue Putri Salju:
  1. Kocok margarin dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula
  3. Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata
  4. Ambil sedikit adonan dan dibentuk bulat kelereng, pipihkan dan isi dengan kismis, bentuk bulat kelereng lagi.
  5. Oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu oven 160 C
  6. Setelah matang, keluarkan dan taburi atau gulingkan ke gula bubuk putih.
  7. Kemas ketika kue sudah dingin
Nah, cukup mudah dibuat bukan? Kue yang sangat cocok untuk jamuan hari Lebaran bukan? 
Sumber: vemale.com


3 Responses to "Cara Membuat Keu Putri Salju Isi Kismis"

  1. Wah luayan nih bisa di coba di rumah, ane dapat juara satu Coment pertama nih mana hdiahnya yah, Hahahahaaaa

    BalasHapus

Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.