Home » Archive for Februari 2015

Cara membuat Pisang Molen

Pisang molen merupakan makanan cemilan yang mudah dibuat dan sehat. Berbahan dasar tepung terigu dan buah pisang inilah makanan ini dibuat. Makanan ini juga bisa dijadikan tentengan para ibu-ibu jika ingin kondangan atau untuk acara pengajian. Enak juga untuk cemilan sehari-hari di rumah.
Bahan-bahan :

  1. Buah pisang yang sudah masak. Pisang yag bisa digunakan adalah pisang kepok, pisang siyam, dan pisang uli. Banyaknya 16 buah
  2. Tepung terigu 500 gram
  3. Baking powder 2 sdt 
  4. Gula halus/gula bubuk 120-140 grm
  5. Telur ayam ukuran sedang sebanyak 2-3 butir
  6. Air matang dingin secukupnya 
  7. minyak goreng untuk menggoreng
Diposting oleh di Label:

Cara Enak Memasak Kembang Kol

Bagi sebagian ibu-ibu di rumah kadang sering dibingungkan dengan bagaimana sih cara memasak sayuran ini/kembang kol. Karena ketidak tahuan mereka, jadi kembang ini hanya di masak gitu-gitu aja. Berikut ini cara memasak kembang kol yang enak adalah dengan dijadikan soup kembang kol:
Bahan-bahan :

  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 300 gram udang, kupas
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 500 cc air
  • 1 buah kaldu ayam blok
  • 1 sd lada bubuk
  • 1 sdt haram
Diposting oleh di Label:

Stew Daging Masak Merah

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 kg daging has luar kariyana, potong menurut  ruas dan buang lemak yang berlebihan
  • 150 gr bawang bombay, potong membujur 1/2 cm
  • 122 cc kecap manis
  • 150 cc chery
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
  • 250 gr tomat, celup air mendidih, kupas dan cincang.
  • 250 gr wortel, kupas potong menyorong 1 cm.
  • 1 sdm tepung maizena.
  • 1 sdm air
  • 1 sdt minyak wijen.
Diposting oleh di Label:

Cara Membuat Nasi Uduk

Menu ini mengandung 412 kkal, karbohidrat 264 g, Protein 35 g, lemak 55 g serta serat 15 g.
Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 300 gram beras
  • 500 ml santan yang encer
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt penyedap
  • 1 lembar daun salam
  • 1 bh serai.
Bahan-bahan plengkap:
  • Sambal goreng teri kacang, sambal goreng kentang, telur rebus, irisan timun dan sambal.
Diposting oleh di Label:

Cara Membuat Sup Kakap Pedas

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Kakap Pedas:

  • 1 liter air
  • 160 grm ikan kakap
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 btg serai
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 ikat kemangi
  • 2 buah tomat hijau
  • 4 iris jeruk nipis
Cara memasak:
Diposting oleh di Label:

Tumis Kacang Panjang Plus Tempe

Diantara resep untuk para vegetarian adalah resep tumis tempe kacang panjang, sayuran ini kaya akan vitamin, berprotein tinggi, bergizi. Tapi jangan lupa sebelum anda memasaknya anda harus mencuci bersih terlebih dahulu kacang panjang tersebut. Baru di potong-potong..
Bahan-bahan:

  • 200 gr tempe, potong dadu goreng setengah matang
  • 200 gr kacang panjang, potong 3 cm
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm kecap manis pedas gurih
  • 2 potong lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 bungkus royco ayam
  • 1/2 sdt gula
Diposting oleh di Label:
Langganan: Postingan (Atom)